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牛肉のにんにくゴマ炒め レシピ・作り方

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牛肉のにんにくゴマ炒めです。

材料（2人分）

牛バラ肉
200ｇ
白ゴマ
大さじ1
醤油
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
みりん
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白ゴマ、醤油、すりおろしにんにく、みりんを混ぜ合わせる。
  2. 2
    牛バラ肉に[1]揉み込み、下味をつける。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、牛バラ肉を炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉をにんにくとゴマで炒めました。

公開日：2015/12/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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