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カジキの照り焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

子供もぱくぱく

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カジキ: 4切れ

砂糖: 大さじ1/2強

しょうゆ、みりん、酒: 大さじ1

油: 少々

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作り方

1

フライパンに油を入れて
カジキを両面焼く
2

焼き色がついたら
酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮立てる
3

煮汁をかけながら
煮詰め、とろっとしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供がチキン照り焼きが好きなので魚でやってみました

公開日：2015/09/16

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カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

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