リンゴとゆずの炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは4等分にしたら芯を切り取り、薄切りにする。

2. 2

   シリコンスチーマーに1のリンゴを入れて、蜂蜜大２をかける。

3. 3

   ゆずを半分に切って、種を取り除き、2に絞りかける。。

4. 4

   シリコンスチーマーの蓋をして、電子レンジ６００ｗ5分かける。

5. 5

   レンジ後のリンゴはこんな感じ↑
   汁も出るので、汁を７に混ぜ入れてもOKです。

6. 6

   全卵を解きほぐし、蜂蜜大２、バージンココナッツオイル大１をよく混ぜ合わせる。

7. 7

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっった物を、６にさっくり混ぜ合わせる。この時に５の汁も一緒に入れてOKです。

8. 8

   炊飯器にバージンココナッツオイルか、サラダオイルを薄く塗り、5のリンゴを並べ、７を上から全て入れて、テーブルにトントンして空気を抜く。

9. 9

   お急ぎコースで炊飯器をスイッチオン！うちの炊飯器は21分です

10. 10

    出来上がったら、竹串を刺して、生地がついて来なかったら出来上がりで～す(^O^)／

11. 11

    大きいお皿にひっくり返してください。