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にんじんとマッシュルームのガーリックカレー煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
simple_cafe
カレーの風味が美味しいです。
材料(2人分)
にんじん
1本
たまねぎ
1個
マッシュルーム
3個
水
200ml
キユーピーマヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
ブラックペッパー
2振り
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作り方
1
にんじんと玉ねぎとマッシュルームは細かく切る。
2
鍋にマヨネーズを入れ、にんじんと玉ねぎとマッシュルームを炒める。
3
鍋に水を加え、煮立ったら、カレー粉とニンニクチューブを加え、よく混ぜ合わせる
4
5分くらい中火で煮て、ブラックペッパーをふりかけ、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーの風味が美味しいです。
公開日:2014/08/30
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