コレおいしい!牛肉と春雨のヘルシー甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉
- 200g
- ニンジン
- 1/2本
- 春雨
- 10g
- ネギ
- 1本
- 砂糖
- 小1
- しょうゆ
- 大1
- 酒
- 小1
- ゴマ
- 小1
- 胡麻油
- 大1
- 玉ねぎ
- 1/2こ
作り方
-
- 1
- 春雨をお湯に浸けて戻しておく
-
- 2
- ネギをみじん切り、玉ねぎとニンジンを細めの千切りに切る
-
- 3
- 胡麻油で牛肉と玉ねぎ、ニンジンを炒める
-
- 4
- ニンジンが柔らかくなったら、春雨と調味料をいれて混ぜて炒める
-
- 5
- ゴマとネギをいれて出来上がり
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