ホタテチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほたてに、ごま油をかけて、片栗粉をまぶす

2. 2

   フライパンに油を入れ、すりおろしにんにく、しょうが、みじん切りにしたねぎを軽く炒める

3. 3

   ケチャップ、しょうゆ、酢、豆板醤を加えて炒め、ホタテを加える

4. 4

   とろみがでたらできあがり