大豆甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆をボウルにいれ片栗粉をいれ全体につくように混ぜます。

2. 2

   フライパンに油をしき中火で①を炒めます。

3. 3

   しょうゆ・お湯・黒砂糖・お酢を混ぜあわせ小鍋でひと煮立ちさせたら、すぐに火を止めます。

4. 4

   ②をバットにいれ③をその上からかけ、よく混ぜ合わせたら完成です。