沖縄♪いなむるち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は茹でて火を通して
   短冊切りにしておく

2. 2

   鍋に水、短冊切りにした大根、椎茸、かまぼこ、豚肉、いなむるち用こんにゃくを入れて煮立てる

3. 3

   煮たったら弱火にして
   10分ほど煮込む

4. 4

   いなむるち味噌を溶かし
   ひと煮立ちさせてできあがり