切り干し大根炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根、昆布は水で戻しておく
   昆布は千切りに

2. 2

   鍋に油を入れ
   豚肉と①を入れ炒める

3. 3

   全体に油がまわったら
   だし、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを入れ煮立てる

4. 4

   煮たったら弱火で
   水分をとばすように煮て出来上がり