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紅芋てんぷらレシピ・作り方

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約15分
300円前後

とまらない

材料（4人分）

紅いも: 2本

強力粉: 1/4カップ弱

片栗粉: 大さじ3

水: 150cc

だしの素: 小さじ1

油: 適量

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作り方

1

紅いもは食べやすい大きさに切る
2

強力粉、片栗粉、だしの素、水をさっくりまぜあわせる
だまができてもオッケー
3

170℃の油であげる
串でさして、中までやわらかくなったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芋掘りで

公開日：2013/10/11

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カテゴリ: その他の野菜

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