玄米ごはんで作ったタマゴ粥 レシピ・作り方

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hiroppy10
梅干やシャケなどと一緒に召し上がってください。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

玄米ご飯
1膳
400cc
1個
万能ネギ(小口切り)
1掴み

作り方

  1. 1
    鍋に玄米ご飯、水を入れて火にかける。
    沸騰したらアクを取り除き、弱火にしてフタをする(ちょっとずらす)。
  2. 2
    弱火~中火で10~15分ほど煮たら溶き卵をまわし入れ、万能ネギを振ったらフタをし、火を止めて余熱で卵を固めて出来上がり。

きっかけ

病気の家族のために作ったのがきっかけです。

公開日:2012/12/10

関連情報

カテゴリ
おかゆその他の卵料理
関連キーワード
玄米 たまご 病気
料理名
お粥

このレシピを作ったユーザ

hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。 出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/22 17:41
卵も何も入れませんでしたが、玄米ごはんからシンプルなおかゆを作りたくて、分量参考にさせていただきました☆無事、作れました♪ありがとうございますm(_ _)m
summmy
無事に仕上がって良かったですね!参考にしていただけて嬉しいです。作ってくれてありがと~。

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