甘めの味付けです。味を見ながら加減してください。お肉の厚みにもよりますが、長い時間つけすぎると全て味噌の味になるので数時間で十分のようです。キャベツと白いごはんがいくらでも食べられます！
いつも買っている大好きな味噌漬け、家でも作れるか挑戦してみることにしました！
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