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塩麹とわさびで簡単漬けもの レシピ・作り方

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hiromi426
ながいものわさび漬けを簡単に出来ないかと考案しました
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

きゅうり
1本
長いも
15ｃｍ
塩麹
大匙1
チューブわさび
5ｃｍ
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作り方

  1. 1
    きゅうりと長いもは乱切りにする
  2. 2
    塩麹とわさびを混ぜ合わせて1の野菜と共にビニール袋に入れてもみこむ
  3. 3
    冷蔵庫に入れて30分～出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはありません！

きっかけ

長いものわさび漬けを簡単に出来ないかと考案しました！

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
塩漬け
料理名
塩麹とわさびのきゅうりの漬けもの

このレシピを作ったユーザ

hiromi426

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/13 17:32
…定型文でゴメンなさい 　　○┓ﾍﾟｺﾘაა 美味しく出来ました +ﾟ*｡:ﾟ+(*´∀`*)+ﾟ:｡*+
TOM106
レポありがとうございます。 美味しいですよね＾＾
2012/07/14 21:19
キュウリがなかったので長芋だけで作りました。 お酒のお供にぴったり！暑い夏にピリッと利いたワサビがいい働きをしてました(*^^*) ありがとうございます～
遊星。.:*・゜
初レポありがとうございます＾＾ そうそう長いもだけでもおいしいですよね！ きゅうりを入れると水分が出て来るので要注意です！

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