パンでお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは２センチ角位にカット。
   玉ねぎ、キャベツは粗みじん切り。
   シーチキンは缶のふたで押さえて油切りをする。
   
   （材料はどんどんボウルへ投入）

2. 2

   サラダ油以外の材料を全部ボウルへ入れたら食パンがしっとりするようによく混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱したら、一旦火を止めて、生地を落として薄く延ばして、再度点火して焼きます。
   （火をつけたまま生地を落とすと、最初に落とした生地が焦げちゃうので・・・）

4. 4

   最初は中火で約１～２分加熱して、焦げる前に裏返して下さい。

5. 5

   裏返せたら蓋をして弱火で４０秒くらい蒸し焼きにして出来上がり。