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レシピ詳細
使いきりレシピ『セロリの葉天ぷら』 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
★☆ ひで ☆★
セロリの葉っぱって余りませんか?
からっと天ぷらにしたら、美味でした。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
セロリ葉っぱ
2株分
----- 衣 -----
薄力粉
1カップ
片栗粉
大さじ3
冷水
180cc
塩
小さじ1
作り方
1
セロリの葉っぱ部分を10cm程度に切り分けます。
2
ボールに衣の材料を入れ、軽く混ぜます。
※)多少ダマがある程度で大丈夫です。
3
衣を薄くつけ、高温の油で揚げれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・高温の油でからりと揚げてください。
きっかけ
セロリの葉っぱが余ったので
公開日:2011/12/19
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関連情報
カテゴリ
セロリ
関連キーワード
セロリ
セロリ葉
天ぷら
あまり物
料理名
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/29 16:37
セロリの葉っぱ初めて天ぷらにしました〜☆美味しかったです♪塩で食べるより天つゆの方が好き(笑) ごちそうさまでしたm(_ _)m
∂ネコの手∂
意外といけますよね〜。 また、あまったら作って頂ければと思います。
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からっと天ぷらにしたら、美味でした。