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レタスとワカメのスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
75chan
レタスとワカメがたっぷり入ったスープ☆簡単でとっても美味しいです♪
みんながつくった数
10
件
材料(4人分)
レタス
2〜4枚
ワカメ
好きなだけ
タマネギ
1/2個
水
4カップ
鶏がらスープの素
大1
醤油
小1
ごま油
小1
ゴマ
お好み
作り方
1
レタスは食べやすい大きさ、タマネギは薄切りに、ワカメは戻して細かく刻んでおきます。
2
鍋に水を入れ、タマネギが柔らかくなるまで煮ます。
次にワカメを入れ、鶏がらスープの素と醤油で味付けします。
3
最後にレタスを入れさっと火を通し、ごま油を回し入れ出来上がり。
お好みでゴマをトッピングして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスの外側の青い葉の部分もスープにすれば美味しくいただけます♪
きっかけ
レタスの青い部分を食べやすいようにスープにしてみました。
公開日:2011/11/22
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関連情報
カテゴリ
レタス
関連キーワード
レタス
ワカメ
中華スープ
タマネギ
料理名
レタス ワカメ 中華 スープ
このレシピを作ったユーザ
75chan
最近は少しいいお塩を使ってシンプルに味付けしてます。
つくったよレポート(
9
件)
2021/04/15 19:59
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
2021/04/09 20:53
生で食べることの多いレタスでしたが、このスープめちゃくちゃおいしいですね♪レタスがたっぷり食べられました☆
さこ☆
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