ホクホクうま！カボチャコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする

2. 2

   カボチャはふんわりとラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する

3. 3

   ラップを外し皮をむき、大きめのボウルに入れてよくつぶす

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉と玉ねぎを入れてよく炒める

5. 5

   手順４を手順３のボウルに入れて塩コショウをしよく混ぜる

6. 6

   手順５の生地を成型する
   卵はバットなどに入れて溶いておく

7. 7

   生地を小麦粉、卵、パン粉の順番につけ、こんがりと揚げる