材料（1～２人分）
- 味噌汁の残り
- カップ半分くらい
- ごはん
- 80ｇ
- 水
- カップ半分くらい
- 顆粒だし（中華でも、ほんだしでも）
- 少々
- 砂糖（おこのみで）
- 少々
- ごま油（おこのみで）
- 少々
- 卵（あれば）
- 1個
作り方
-
- 1
- 鍋に卵以外の材料を入れて、水は自分の好みに合わせて足して火にかける。
-
- 2
- ぐつぐつ沸騰してきて、アクが出るようならアクは捨てる。
-
- 3
- お好みで、卵を軽く溶いたものを流し入れて、卵が好みの火の通りになったら火を止めて、出来上がり。
きっかけ
食欲も気力もなかったのだけど、お味噌汁が残っていたので、おじやを作ってみました（＾＾；
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