☆我が家の「とん平焼き」☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズとケチャップを
   １対１の割り合いで
   オーロラソースを作る
   
   容器がなくても
   ボウルや袋で構いません☆

2. 2

   荒めに千切りしたキャベツを
   油を引いたフライパンで
   塩コショウして炒める
   
   (写真は３人分です）

3. 3

   炒めたキャベツを皿に
   少し山形に盛り付ける

4. 4

   今度は豚肉を
   塩コショウで炒める
   
   火が通れば別の皿に
   出しておく
   
   （写真は３人分です）

5. 5

   ボウルに卵・紅しょうが・ネギ・牛乳・塩コショウ入れて混ぜる

6. 6

   フライパンに⑤番の卵液を
   流し込み
   真ん中に豚肉を並べる

7. 7

   手前から折り返す

8. 8

   もう一度手前から向こうに
   折り返す
   
   （三つ折りになるように）

9. 9

   まな板に取り
   ６等分に切る

10. 10

    お皿のキャベツの上に
    ３枚づつ並べる

11. 11

    上からオーロラソースをかけ
    あれば青海苔を散らして
    完成！

12. 12

    味が薄い方は
    お好み焼きソースをプラスして
    くださいね☆