簡単レシピ『トマトクリームパスタ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブ油と大蒜をいれ、火をつけます。
   多少火が通ったら、トマト缶を入れ、煮詰めていきます。

2. 2

   ソースの完成に合わせて、パスタが茹で上がるように、パスタを茹で始めます。

3. 3

   5分程度煮つめ、水分が飛んできたら、チーズ、生クリームを加えます。

4. 4

   更に5分程度煮つめて、パスタの茹で上がりを待ちます。

5. 5

   パスタを１分ほど早めに茹で上げます。

6. 6

   ソースにパスタを投入し、１分ほど火を通します。
   
   ※）ここで最後まで茹で上げるイメージ

7. 7

   塩加減を調整して完成です。