我が家の定番。ソーセージでポテトサラダ レシピ・作り方

我が家の定番。ソーセージでポテトサラダ
まりもまり
まりもまり
子供が食べれるように今回は玉ねぎ抜きで。ソーセージを沢山使うと子供が喜びます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはむいて輪切りにし鍋で10本ほど茹でる。ホクホクに茹でたら水を切り再度鍋に戻し、水を飛ばす。飛んだらボールに入れて熱いうちにつぶす。
  2. 2 きゅうりは輪切りにして塩を振っておく。ソーセージも輪切り、フライパンでこんがり焼く。
    きゅうりから水が出たら手でギューっとしぼる。
  3. 3 つぶしたジャガイモがある程度さめたらきゅうりー・ソーセージ・マヨネーズを混ぜて塩コショウで味を調える。
    出来上がり。

きっかけ

息子がソーセージ大好きなのでいつもこれで作ります。

  • レシピID:1540001330
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
まりもまり
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