我が家の定番。ソーセージでポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモはむいて輪切りにし鍋で10本ほど茹でる。ホクホクに茹でたら水を切り再度鍋に戻し、水を飛ばす。飛んだらボールに入れて熱いうちにつぶす。
-
2
きゅうりは輪切りにして塩を振っておく。ソーセージも輪切り、フライパンでこんがり焼く。
きゅうりから水が出たら手でギューっとしぼる。 -
3
つぶしたジャガイモがある程度さめたらきゅうりー・ソーセージ・マヨネーズを混ぜて塩コショウで味を調える。
出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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