山芋なくてもふーんわり。ほとんど野菜のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2（４枚）人分）
作り方
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1
キャベツはみじん切り。もやしは洗ってそのまま。大き目のボールに入れて小麦粉・牛乳・かつおぶし・卵を入れてさっくり混ぜる。見た目は写真のとおり。そこに少し液体があるくらい
- 2 豚肉はあらかじめ炒めてボールに入れて混ぜておく
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3
フライパンで焼く。表は蓋をして・裏は蓋をせず3分ほど。
生地が少ないのでちょっと崩れやすいため気をつけて返す。
良い色に焼けたら出来上がり。お好みでソースやマヨネーズをかけて
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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我家の☆毎日ゴハン2011/03/03 14:49
美味しかったです♪♪ お肉が無かったので、代わりにスボ（知ってます？？）ですが・・・（笑） またレポしまーす☆
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