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野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
生姜を入れることによって、新しい焼きそばの味でとても美味しいです。
キャベツではなく白菜たっぷりの焼きそばは我が家では定番レシピ！
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

やきそば
１人分
白菜
2枚
きのこ
1/2パック
人参
お好きなだけ
豚肉
50g
生姜
１かけ
マヨネーズ
小１
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作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切る
    焼きそばは袋のまま1分間チンして少し柔らかくしておく
    しょうがはすりおろしておく
  2. 2
    フライパンに、まずマヨネーズを入れて生姜を炒める。
    次に肉＆野菜を炒めたらチンした焼きそばを入れる。
    しんなりしたら、焼きそばの粉を入れて混ぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きそばをチンして柔らかくしていた方が炒めた時に固まらなくて炒めやすくなる。

きっかけ

キャベツではなく白菜で作ってみたかったから

公開日：2011/02/11
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/04 19:52
ショウガと白菜入り初です＾－＾ｖたっぷり野菜でとっても美味しかったです＾0＾ｖ
ひなりな0504
おいしそうですね、また作ってくださいね

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