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和風パスタ
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肉味噌和風パスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
simple_cafe
味噌でより和風のパスタになります。
材料(2人分)
パスタ
160g
牛ひき肉
50g
赤味噌
大さじ1
玉ネギ
1/2個
水煮トマト
200g
赤ワイン
大さじ1
粉チーズ
適量
塩
適量
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作り方
1
お湯に塩を加えパスタを茹でる。
2
赤みそを赤ワインで溶く。
3
玉ネギをみじん切りにする。
4
フライパンで玉ネギ、牛ひき肉を炒め、赤みそを加えてさらに炒める。
5
水煮トマトを加え、10分煮たらパスタを加えてさらに2分煮る。
6
粉チーズをふりかけ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌でより和風のパスタになります。
公開日:2011/02/10
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和風パスタ
牛ひき肉
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映画201101
和風パスタ
肉味噌
赤味噌
料理名
和風パスタ
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