もう一品『にんにくの芽の甘辛炒め』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は、5～6cm程度に切ります。
   豚肉も同程度の長さに切っておきます。

2. 2

   沸騰したお湯に、にんにくの芽を入れ、30秒ほど茹でます。

3. 3

   フライパンに油を適量しき、豚肉を炒め、軽く塩こしょうします。

4. 4

   茹で上がった、にんにくの芽を加え、ねぎソースをかけて、強火で合わせれば完成です。