サフランは15~20本で米2合分の適量かな・・・と思います。 水につけて色が濃く出たら、サフランを取り出し「サフラン水」でお米を炊きます。
パエリアを作るのは大変~~(@_@) 手抜きだけど、パエリア風!(^^)!
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究極の手抜きなのに、おもてなしにも・・・