■鉄分チャージ■ひじきとアボカドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきはぬるま湯に20分ほどさらし、もどした後、さらに1分ほど下ゆでし、ざるに上げておく。※臭みが取れます。

2. 2

   ★の調味料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   アボカドは種を取り除き、皮をむいたら、1㎝角に切る。
   玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   ボールに、1と2と3を入れ、よく混ぜたら完成。