缶詰の鮭とさつまいもでほっこり温か簡単粕汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を剥いては角切りにして水にさらす。
   水を切って耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wで2分加熱。

2. 2

   沸騰した水に、1のさつまいもとだしを入れて少し煮る。さつまいもが柔らかくなればOK。

3. 3

   酒粕と味噌をしっかり溶いて入れる。
   鮭の水煮をあまりほぐさず入れて、沸騰するぐらいまで煮て完成。