※アルコールが苦手な方 一手間ありますが、"酒粕を同量の水と混ぜて鍋で火を入れ、ペースト状にしたもの"を使うとアルコールがしっかりとんで酒粕の味といい香りだけ残ります☻
酒粕を買ったのでいろいろ作ってみたくて☻ 秋らしくさつまいもと鮭で作って見ました!
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