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フルーティーなキャロットラペ レシピ・作り方

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Lamiquie
ドライフルーツを加えることで甘味もプラス。
サラダ、サンドイッチにピッタリです。

材料(2~3人分)

人参
1本
ドライマンゴー
20~30g
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆レモン汁
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参とドライマンゴーは千切りにする。
  2. 2
    ボウルに☆印をよく合わせ1を加えてよく合わせる。冷蔵庫で30分以上おく。

きっかけ

ドライフルーツを入れているお惣菜を見て マンゴーが余っていたので入れてみたら美味しかったので。

公開日:2022/08/14

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カテゴリ
にんじん

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Lamiquie 余り物や安い材料でちゃちゃっと作るのが好きです。

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