グリルポテトのチーズソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、一口大にカットする。
   鍋にお湯を沸かし、塩を入れ茹でる。
   竹串を差して、ちょっと固く感じるくらいになったら、ザルにあける。

2. 2

   はじめのチーズをカットし、小麦粉をまぶす。
   牛乳を入れて、とろみが出るまで煮込む。

3. 3

   じゃがいもを180℃に熱したオーブンで10分焼く。

4. 4

   チーズソースをじゃがいもの牛にかけて、お好みのハーブやブラックペッパーなどをふる。