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坊ちゃんかぼちゃdeほくほく煮物 レシピ・作り方
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つやこさん@レシピ投稿お休み中
手のひらサイズのかぼちゃがおいしいです
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
坊ちゃんんかぼちゃ
1個
水
100ml
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃは半分に切り、種を取り除く。ラップで包みレンジで3分ほど加熱する。
2
やわらかくなったら一口だの大きさに切る。
3
鍋に酒、醤油、砂糖、みりん、水、かぼちゃを入れ蓋をして中火にかける。水分が半分ほどになれば蓋を少し開けて水分を飛ばしながらホクホク状態になるまで煮詰め完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
坊ちゃんかぼちゃを収穫したので
公開日:2021/08/01
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つやこさん@レシピ投稿お休み中
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つくったよレポート(
7
件)
2022/09/02 23:09
ホクホクにできました(*´ω`*)ご馳走様♡♡♡
ひかりん★
2022/08/23 21:34
ほくほくで美味しく頂きました(*^-^*) レシピありがとうございます☆ ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
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