カリカリっ!ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1㌢の角切りにする。
   にんじんは5㍉の粗みじん切りにする。
   2つ一緒にラップでふんわり包んでレンジで3分加熱する。

2. 2

   きゅうりは薄切りにする。
   塩（分量外）をふりかけて水分が出たら絞る。

3. 3

   ①と②をマヨネーズで和える。
   カッパえびせんは1本をポキポキと3個程に折って加え、さっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   器にレタスを一口大にちぎって入れて、③をのせる。
   トマトも一口大に切って盛り付けたら完成。