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沖縄ヘチマの味噌汁 レシピ・作り方

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おきちまる
簡単沖縄味噌汁
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

へちま
1本
島豆腐(木綿豆腐でもok)
一丁
スパム
100g
ほんだし
小さじ2
水
600ml
味噌
お玉1/2
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作り方

  1. 1
    へちまの皮をピーラーで剥き、食べやすいサイズで切っておく
  2. 2
    スパムを食べやすいサイズに切る
  3. 3
    島豆腐を角2cmくらいに切る
  4. 4
    水600mlにほんだしを入れ沸騰する前にへちま、島豆腐、スパムを入れる
  5. 5
    3分程煮込み、火を止めて味噌を溶かす
  6. 6
    再び火をいれて沸騰する前に火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔よく食べたへちまの味噌汁を作ってみました^_^

公開日：2021/01/17
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

おきちまる ご覧いただきありがとうございます^_^ 簡単なレシピばっかりですが、作っていただけると嬉しいです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/22 21:43
おいしかったので豚肉にアレンジして作りました。
ゴま
2021/10/22 21:40
豚肉などでアレンジして作りました。
ゴま

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