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卵とごまと野菜のおじや レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

ご飯
2杯
キャベツ
1枚
分葱
1本
2個
ごま
適量
400cc
だし
小さじ1杯
味噌
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切り、分葱を小口切りにします。
  2. 2
    鍋に水と①とご飯を入れて中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、だしとごまと味噌を溶かし入れて5分くらい煮ます。
  4. 4
    卵を割り入れて、半熟まで煮たら完成。

おいしくなるコツ

ごまを入れると風味がよくなります。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2020/09/02

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カテゴリ
おじや

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