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そうめんケチャップ風味 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(1人分)

そうめん
100グラム
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
分葱
1本
ケチャップ
ふたまわし
少々
キャノーラ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    玉ねぎと人参を細切りにして、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけたら、レンジで2分〜3分加熱します。
  2. 2
    鍋に水を入れて中火にかけて、沸騰したら弱火にしてそうめんを入れて、1分半茹でます。
  3. 3
    茹で上がったそうめんをザルで湯切り、流水で冷やして水気を切ります。
  4. 4
    フライパンにキャノーラ油と人参と玉ねぎとそうめんと分葱を入れて炒めます。
  5. 5
    ケチャップと塩を入れて絡めるように炒めたら完成。

おいしくなるコツ

人参と玉ねぎをレンジで加熱すると時短になります。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2020/09/02

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カテゴリ
アレンジそうめん

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