明太子と玉ねぎのマヨネーズ風味うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにします。明太子の皮を取り除きます。
- 2 冷凍うどんを2〜3分くらい茹でて、よく加熱したら湯切ります。
- 3 フライパンにマヨネーズと明太子を入れて中火で炒めます。
- 4 明太子の色が変わってきたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
- 5 茹でた冷凍うどんを入れて、絡めるように炒めます。
- 6 醤油を入れて炒めたら完成。
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