簡単・美味しい牛皿 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを薄切りに切り、油を敷いたフライパンで柔らかくなるまでじっくり炒める。

2. 2

   1に水を入れ、火にかける。沸騰したら、しょうゆ、酒、砂糖を入れ、牛肉を加えたら、蓋をして１０分煮る。

3. 3

   おろししょうがを入れ、味を見る。味が足りなければ、砂糖やしょうゆを加える。