スパイシーにんじんマリネ レシピ・作り方

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早起きは三文の徳
暑い日にスパイシーでさっぱりしたにんじんマリネ

材料（2人分）

人参
１本
べんり酢
大さじ2
エキストラバージンオイル
大さじ1
レモンペッパー
適量
塩
小さじ半

作り方

  1. 1
    人参はスライサーで千切りにし、ボールに入れ塩揉みし水気を切る。
  2. 2
    1にエキストラバージンオイル、べんり酢を入れ混ぜ合わせ、レモンペッパーを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スライサーで千切りにすると見た目も食感も良くなります。

きっかけ

暑くなったのでスパイシーなマリネが食べたくなったのでつくりました。

公開日：2020/05/12
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