もやし豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に分量外の水を入れ、火にかけ、沸騰してきたら、もやしを加えて、さっと茹で、ザルにあげる

2. 2

   人参は、皮をむき、細切りにする

3. 3

   ●の調味料を混ぜ合わせておく

4. 4

   焼き海苔は、豚ロース薄切り肉の大きさに切る

5. 5

   豚ロース薄切り肉を広げて、焼き海苔をのせ、もやし、人参を一緒に巻く

6. 6

   フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース薄切り肉の巻き終わりを下に並べて焼いていく

7. 7

   全体に焼き色がついたら、●の合わせ調味料を加えて、煮絡める

8. 8

   調味料が絡んだら完成です