材料（3人分）
- ☆無調整豆乳
- 360ml
- ☆きなこ
- 5g
- ☆卵
- 2個
- ☆砂糖
- 30g
- ☆バニラエッセンス
- 少量
- 黒糖
- 少量
作り方
-
- 1
- ☆の材料をボールに混ぜ合わせる
-
- 2
- 1️⃣を目の細かいザル等で2回こしてカップに注ぎ蒸し器で20分位蒸す
-
- 3
- 黒糖と少量の水を煮立たせて2️⃣にのせる
冷蔵庫で冷やして完成
おいしくなるコツ
プリン液はしっかりこしてください。
滑らかになります(^^)
きっかけ
豆乳を使ったプリンをたべたかったので！
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