ニンニク風味のカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンを1センチ幅に切り、玉ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにバターとおろしにんにくと厚切りベーコンと玉ねぎを入れて中火で炒めます。

3. 3

   よく炒まったら、市販のカルボナーラソースを入れて弱火で炒めます。

4. 4

   鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にして、パスタと塩を入れて7分茹でたら湯切りをしてお皿に入れます。

5. 5

   ④に③をかけたら完成。