フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは縦向きに4㍉の棒状に切る。

2. 2

   天ぷら用の鍋に油を入れて170℃にする。①を入れて、カリッと火が通るまで揚げる。キッチンペーパーにとり、油をきる。

3. 3

   耐熱ボールにバターを入れて、レンジで10〜20秒加熱して溶かす。溶けたらしょうゆを混ぜ合わせる。

4. 4

   ③に②を入れて、全体に絡めるように混ぜ合わせて完成。