簡単*にんじんと牛バラ肉のきんぴら レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 牛バラ薄切り肉
- 約100g
- にんじん
- 1本
- ごま油
- 大1
- 砂糖
- 小2
- みりん
- 小2
- 醤油
- 大1
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油をひき、細切りにしたにんじんを炒める。
-
- 2
- にんじんがしんなりしてきたら、5mm幅程度の細切りにした牛バラ肉を加え炒める。
-
- 3
- 肉の色が変わったら調味料を全て入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒めて完成。
きっかけ
半端な牛肉があったので消費したくて作りましたました。
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