簡単＊冷凍コーンでポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんを薄切りにし、冷凍コーンと一緒に小鍋に入れる。

2. 2

   小鍋に水(野菜が軽く浸かるくらいの分量)を入れ、蓋をして弱火でじっくり煮込む。

3. 3

   にんじんがくたくたになる位煮込んだら火を止めて、ブレンダーでポタージュ状にする。

4. 4

   牛乳とコンソメを加え、再度火にかけて沸騰し始めたら火を止めて完成。