HBで簡単＊ふわふわミルクココアパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順にホームベーカリーのケースに入れ、生地モードでスタートする。

2. 2

   生地ができたら打ち粉をひき、その上で生地を10〜12等分にする。

3. 3

   生地を丸め、上から水をつけてきつく絞ったキッチンペーパーをかぶせ10分程度休ませる。

4. 4

   35〜40度で40〜50分程度発酵させる。生地が1.5〜2倍膨らめば◎

5. 5

   180度のオーブンで13〜15分焼いたら完成。