ポテトベーコングラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚切りベーコンを細切りにします。玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは薄切りにします。
- 2 じゃがいもは耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして、数カ所楊枝で穴を開けたら、4分加熱します。
- 3 フライパンにキャノーラ油を入れて、玉ねぎとベーコンと②を炒めます。
- 4 小麦粉を入れてよく炒めます。
- 5 牛乳と塩胡椒を入れてとろみがつくまで煮たら、お皿に入れます。
- 6 スライスチーズを手でちぎってのせたら完成。
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