ねぎ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉と水、塩を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   青ネギは小口切りにする。

3. 3

   ①に②を入れて、すりおろした長芋と紅生姜も一緒に入れる。ざっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに半量を流し入れて、3分焼く。ひっくり返して裏側もこんがりと焼く。

5. 5

   もう1枚も同じように焼いたら完成。