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切り昆布と蒲鉾と油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(4人分)
切り昆布
1パック
蒲鉾
1本
油揚げ
1枚
めんつゆ
ひとまわし
砂糖
少々
水
200cc
ごま油
ひとまわし
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作り方
1
切り昆布を2センチ幅に切り、油揚げと蒲鉾を細切りにします。
2
鍋に水とめんつゆと砂糖と切り昆布と蒲鉾と油揚げを入れて中火にかけます。
3
沸騰したら弱火にしてごま油を入れて、汁気がなくなるくらいまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を入れると風味が良くなります。
きっかけ
切り昆布を買ったので作りました。
公開日:2019/08/25
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