材料（2人分）
- トマト
- 一個
- 玉ねぎ
- 四分の1
- 小分け粉末コンソメ
- 一袋
- 塩
- １つまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 乾燥パセリ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 水
- 500CC
- 卵
- 一個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りに、トマトは一口大に切る。
-
- 2
- お鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎを透明になるまで炒め、トマト、水、コンソメを入れ沸騰してら溶き卵を入れる。
-
- 3
- 塩で味を整えパセリとブラックペッパーを散らしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
オリーブオイルを使うとトマトとの相性が良いので美味しいです。
きっかけ
トマトが沢山あるので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません