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ミネストローネ レシピ・作り方

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クラコロ
意外と簡単に出来ます

材料(2人分)

トマト缶
1/2
200cc
コンソメ
大さじ1
玉ねぎ
小1/2
人参
1/2細い方
ベーコン
ハーフ4枚
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参は、大きめの粗みじん切りする
  2. 2
    ベーコンは短冊切りする
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、人参、ベーコンを加えて炒める
  4. 4
    少し火が通ったら、水、コンソメ、トマト缶を加えて15分程、蓋をして煮込みます
  5. 5
    15分程たったら、ブラックペッパーと塩をお好みで加えて完成です

きっかけ

簡単に作ってみました

公開日:2019/06/28

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

クラコロ まだまだ料理勉強中の主婦です。 学びの為にレシピを投稿しようと思いました。 主に簡単なものを組み合わせて食卓に出してます。

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